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CASE STUDIES

多職種連携と「ぽけにゅー」を利用したハンディキャップ bet365支援
~在宅療養者の⾷・ハンディキャップ bet365課題と褥瘡対応の取り組み~

2023年10月取材
提供:株式会社大塚製薬工場
取材:メディバンクス株式会社

在宅ケアでの多職種連携は、患者さんや利用者さんの健康状態や生活の質向上に大きく関わります。なかでも褥瘡ケアでは、看護師や管理ハンディキャップ bet365士など多職種の連携によるケアが提供できなければ、成果が出にくいケースが少なくありません。

今回は訪問看護ステーションにおける多職種連携でのハンディキャップ bet365ケアの事例と、そこで使用された食・ハンディキャップ bet365支援ツール「ぽけにゅー」についてご紹介します。

MEMBER

小泉 未央 さん

株式会社ナラティヴ
なないろ在宅ハンディキャップ bet365ステーション
在宅看護専門ハンディキャップ bet365

小泉 未央 さん

潮田 直子 さん

ハンディキャップ bet365アスムス
認定ハンディキャップ bet365ケア・ステーションぱくぱく
在宅訪問管理ハンディキャップ bet365士

ハンディキャップ bet365 直子 さん

小薗江 一代 さん

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わくわく訪問ハンディキャップ bet365ステーションおやま
管理者・訪問ハンディキャップ bet365

小薗江 一代 さん

岩本 佳代子 さん

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認定ハンディキャップ bet365ケア・ステーションぱくぱく
在宅訪問管理ハンディキャップ bet365士

岩本 佳代子 さん

ハンディキャップ bet3651 ハンディキャップ bet365を活用した訪問看護ステーションと
認定ハンディキャップ bet365ケア・ステーション間の連携による褥瘡の改善

慢性疾患や障がいがある利用者さんへのハンディキャップ bet365ケアの開始

認定ハンディキャップ bet365ケア・ステーションとの連携のきっかけを教えてください。

小泉さん

利用者のAさんは重症筋無力症の既往があり、がんの治療で胃全摘術を受けていました。脳血管疾患の既往から片麻痺もあり、要介護2で生活支援が必要でした。一人暮らしに近い状態であり、進行性の病気により嚥下機能が低下していくことが予想され、今後の食支援をどのようにするべきかという問題があり、「認定ハンディキャップ bet365ケア・ステーション」へ連携をお願いしました。

ハンディキャップ bet365

まずはヘルパーさんと共にAさんの食事の様子を見させていただきました。当初、ご本人はハンディキャップ bet365に対して拒否感が強くありましたが、朝のテレビドラマの話をしたり、今まで食べてきたもののなかで美味しかったものを聞いたりと、ヘルパーさんも交えて3人で会話をすることで、少しずつ拒否感を除いていきました。

管理ハンディキャップ bet365士、ヘルパー、訪問看護師の多職種連携で褥瘡を改善!

褥瘡の改善にハンディキャップ bet365ケアが繋がった事例はどのようなものだったのですか?

小泉さん

気温の高い時期にAさんが脱水で寝込んでしまったのですが、その際にたった一晩で、踵に黒色壊死を伴う褥瘡ができてしまったのです。そのため軟膏処置を行いつつ、定期巡回で入っているヘルパーさんに、「もっとカロリーを上げて、たんぱく質を摂っていただけるようにしてください」とお願いしたのです。しかしヘルパーさんから、「何を準備したらよいのか分からない」と言われてしまいました。また私たち看護師も、具体的に食材や市販品にどれだけのハンディキャップ bet365があり、どのようなものがハンディキャップ bet365ケアに効果的なのかが分かりませんでした。そこで潮田さんやヘルパーさんが連携してくださり食支援を充実させることで、約5ヶ月後には踵の褥瘡が治癒したのです。

褥瘡の改善にハンディキャップ bet365ケアが繋がった事例はどのようなものだったのですか?

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褥瘡が発生した当時、Aさんは嚥下機能が低下し普段の食事ではおかずが食べられずにお粥が中心になりかけていました。一方でヘルパーさんは新しい料理覚えることに苦労するという課題がありました。そこで、Aさんは乳製品がお好きだったことから、ご本人にとって味に違和感がなく、ヘルパーさんも簡単に調理に加えることができ、手軽で日持ちもするたんぱく質豊富な食材として、ハンディキャップ bet365機能食品の粉末を飲んでいただくことを提案しました。また、Aさんの食事のお好みを探りながら、お麩を使った料理や麺類を取り入れたり、サラダにマヨネーズをかけたり料理にごま油をたらすなど、「ちょい足し」でハンディキャップ bet365を加える様に指導しました(図1)。

食支援・ハンディキャップ bet365ケアへの意識づけと気づきに繋がるツール

多職種連携のなかで、ハンディキャップ bet365はどのように役立ちましたか?

小泉さん

Aさんの原疾患は重症筋無力症ですので、今後、症状が進んだ場合、意思決定支援が必要になります。そうなった時に、「ぽけにゅー」に記録されたAさんの食事に関するデータや、食に関するご本人の価値観の記録が生きてくると考えました。また、これまでは訪問看護記録や電子カルテのなかでハンディキャップ bet365の項目を追うなど、ハンディキャップ bet365に特化した見方ができるツールがありませんでした。しかし「ぽけにゅー」というツールによりAさんのハンディキャップ bet365状態を経時的に追う事ができますので、食支援に対する意識づけや気づきに、とても有効なツールになっています。スタッフは日々の業務に追われている中でも、新しいツールの必要性と便利さを理解し、食支援について課題を焦点化し、スタッフ全体が共通認識を持って看護実践を行うことが出来ています。そういう意味で、スタッフに対する食支援やハンディキャップ bet365に関する意識づけや教育に活用できるツールにもなっています。

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「ぽけにゅー」には、ハンディキャップ bet365に関する基本的なスクリーニングやアセスメントの機能が備えられており、それらの経時的な変化を過去にまでさかのぼって見られることが素晴らしいですね。今回の事例でも、私たち管理ハンディキャップ bet365士が介入する以前から、訪問看護師の皆さんが情報を「ぽけにゅー」に入れてくださっていたおかげで、利用者さんの過去の状態を参考にしながら、管理ハンディキャップ bet365士として気になる点をピンポイントで聞き出すことができました。これによりスムーズに介入できたことが、とても効果的だったと思います(図2)。

ハンディキャップ bet3652 医療法人内におけるハンディキャップ bet365を活用した
訪問看護ステーションと認定ハンディキャップ bet365ケア・ステーションの連携

ハンディキャップ bet365に関するデータや評価を「見える化」し、共有するツール

法人としてハンディキャップ bet365を導入し、多職種で情報を共有してどのように感じましたか?

⼩薗江さん

看護を長くやってきて、食支援の大切さは実感としてありましたが、 そのために看護師以外の職種の皆さんが何を行い、どのような視点で支援に関わっているのかについて、分からない部分が多くありました。そのような部分をハンディキャップ bet365が繋げてくれているように思います。

岩本さん

多職種が全員現場で顔を合わせ、利用者さんをみれば一番連携がしやすいのですが、なかなかそうはいきません。そこで、「ぽけにゅー」というひとつのツールを共有することで、数値や客観的な評価が見える化でき、専門職以外でも、食支援やハンディキャップ bet365に関する理解が進んだんだと思います。

食支援に関する問題を探し出して解消し、ハンディキャップ bet365の質を向上させる

ハンディキャップ bet365の活用で、ケアはどのように変わりましたか。

⼩薗江さん

同じ患者さんのハンディキャップ bet365に関するデータを見ても、私たちは看護の視点で見て「たんぱく質が少ないから、ハンディキャップ bet365製品を飲んでください」となりがちです。しかし管理ハンディキャップ bet365士さんはさら踏み込んで、「こんな惣菜を買って」とか、「ご自分で調理をするなら、こんな食材を利用してください」となります。こうした看護師と管理ハンディキャップ bet365士との視点や考え方の違い、ハンディキャップ bet365や食支援に対する多職種間の溝を、「ぽけにゅー」が埋めてくれています。その結果、ハンディキャップ bet365製品を提供する以外にも選択肢があることや、介護のなかで買い物の時間がどれくらいとれるのかなど、食事やハンディキャップ bet365の課題を通じて、それまではぼんやりとしか見えていなかった患者さんや利用者さんとご家族の、生活全体を明確に見られるようになりました。 また、その人が食べられない理由や本人の価値観など、食支援やハンディキャップ bet365に関する多様な項目がありますし、脱水についても生活環境を含めてその理由を検討することができます。これらの細かいアセスメントは、看護計画にとても活かされています(図3)。

岩本さん

高齢の患者さんや利用者さんは、糖尿病や腎臓病など慢性疾患を抱えていることが多く、それぞれの疾病に対するハンディキャップ bet365指導を個別に受けてもなかなか実際の食生活に反映することができません。また、それが「食べる楽しみ」を阻害し、結果として低ハンディキャップ bet365になってしまうこともあります。その他にも低ハンディキャップ bet365の要因は数多くあるのですが、それらを探し出して問題を解消していく際に、患者さんや利用者さんに関わる多職種が共有できる「ぽけにゅー」は、非常に役立っていると思います。

在宅ハンディキャップ bet365のための食支援

ハンディキャップ bet365アスムス
理事長 太田秀樹先生

食べることは人間の尊厳にかかわる営みであり、単に生命を維持するために行うハンディキャップ bet365摂取ではなく、文化的に深い意義があります。特に人生の最終段階である人を対象とすることが多い在宅医療・ケアにおいては、最後まで安全に食を楽しむことができるよう多職種での「食支援」が重要であり、これを共通言語にする必要があります(図4)。
食支援とは、多職種が協働して患者・利用者の自己決定を支援し、楽しく、美味しく、笑顔で食べることをサポートすることです。そのためには多職種が同じ方向を目指し、目標を共有する必要があります。ハンディキャップ bet365というツールが、こうした食支援に大きな力を発揮することを期待します。

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