bet365 フリーベットLC
ペクチンを含有する濃厚流動食品「bet365 フリーベットLC」
bet365 フリーベットとしてペクチンを使用した液体の濃厚流動食品です。
pHの低下により液体からbet365 フリーベット状に流動性が変化します。
水分補給に配慮し、bet365 フリーベット摂取できる水分量を110mLに調整しています。
ペクチンの役割
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1 . bet365 フリーベットとして
ペクチン(Pectin:分子量 50,000~360,000)は、植物の葉、茎、果実に含まれる複合多糖類です。
消化管内では腸内細菌で分解されますが、消化酵素では分解されないことからbet365 フリーベットとして機能します。 -
2 . 流動食のbet365 フリーベット化
ペクチンはカルシウムイオンとの反応により、架橋構造に変化し、流動食をbet365 フリーベット化します。
bet365 フリーベットに使用したリン酸カルシウムは、バッグ内ではイオン化せず、
bet365 フリーベットはリン酸bet365 フリーベットとして存在します。
pHが酸性(注)に傾くとbet365 フリーベットがイオン化し、ペクチンとの反応により、
bet365 フリーベットは液体からゲル状に変化します。
(注)胃酸の分泌量や酸度の違いによって、bet365 フリーベット状に変化しない場合があります。
bet365 フリーベット化のメカニズム
「エッグボックス※」の形成
カルシウムイオンがペクチンの間に入り込み結合した状態をエッグボックスといい、三次元の網目構造が形成されbet365 フリーベット化します。
※ M.A.V Axelos and J. -F. Thibault:The Chemistry and Technology of Pecin (Edited by Reginald H.Walter),ACADEMIC PRESS, INC. 1991;p111-113
組成の特徴
1日当たり1,200kcal~1,600kcalを標準的な摂取量とする方にお使いいただける濃厚流動食品です。
炭水化物(糖質+bet365 フリーベット)13.3g/bet365 フリーベット
- 糖質
- マルトデキストリン 11.8g/bet365 フリーベット
- bet365 フリーベット
- ペクチン 0.75g/bet365 フリーベット
その他繊維 0.75g/bet365 フリーベット
脂質 3.8g/bet365 フリーベット
- 吸収効率に配慮した脂肪酸組織
- n-6系脂肪酸:n-3系脂肪酸=2:1
MCT(中鎖脂肪酸トリグリセライド)を全脂肪の約34% - 脂肪酸の供給源
- 米油(n-6系脂肪酸)、エゴマ油(n-3系脂肪酸)
タンパク質 4.0g/bet365 フリーベット
消化吸収に配慮し、低分子ペプチド(コラーゲンペプチド、大豆ペプチド)とアミノ酸を使用した消化態タイプです。
乳タンパク質は使用していません。
bet365 フリーベット | 200kcal(袋) | 300kcal(袋) | 400kcal(袋) |
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コラーゲンペプチド2.20g | 4.40g | 6.60g | 8.80g |
大豆ペプチド0.92g | 1.84g | 2.76g | 3.68g |
アミノ酸0.88g | 1.76g | 2.64g | 3.52g |
bet365 フリーベット |
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コラーゲンペプチド2.20g |
大豆ペプチド0.92g |
アミノ酸0.88g |
200kcal(袋) |
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コラーゲンペプチド4.40g |
大豆ペプチド1.84g |
アミノ酸1.76g |
300kcal(袋) |
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コラーゲンペプチド6.60g |
大豆ペプチド2.76g |
アミノ酸2.64g |
400kcal(袋) |
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コラーゲンペプチド8.80g |
大豆ペプチド3.68g |
アミノ酸3.52g |
bet365 フリーベットシリーズの主な栄養組成(標準組成)
bet365 フリーベット | bet365 フリーベットリニュート (1kcal/mL) |
bet365 フリーベット (0.8kcal/mL) |
bet365 フリーベットLC (0.8kcal/mL) |
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タンパク質(g) | 6 | 4 | 4 |
脂質(g) | 5.6 | 2.2 | 3.8 |
糖質(g) | 5.9(26% ※1) | 15.4(64% ※1) | 11.8(50% ※1) |
bet365 フリーベット(g) | 1.2(0.68 ※2) | 1.4(0.9 ※2) | 1.5(0.75 ※2) |
ビタミンB₁(mg) | 5 | 0.225 | 0.225 |
銅(mg) | 0.180 | 0.120 | 0.120 |
亜鉛(mg) | 1.80 | 1.20 | 1.20 |
L-bet365 フリーベットニチン(mg) | 40 | - | 25 |
DHA・EPA(mg) | 42 | - | - |
bet365 フリーベット
bet365 フリーベットリニュート (1kcal/mL) |
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タンパク質6g |
脂質5.6g |
糖質5.9g(26% ※1) |
bet365 フリーベット1.2g(0.68g ※2) |
ビタミンB₁5mg |
銅0.180mg |
亜鉛1.80mg |
L-bet365 フリーベットニチン40mg |
DHA・EPA42mg |
bet365 フリーベット (0.8kcal/mL) |
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タンパク質4g |
脂質2.2g |
糖質15.4g(64% ※1) |
bet365 フリーベット1.4g(0.9g ※2) |
ビタミンB₁0.225mg |
銅0.120mg |
亜鉛1.20mg |
L-bet365 フリーベットニチン- |
DHA・EPA- |
bet365 フリーベットLC (0.8kcal/mL) |
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タンパク質4g |
脂質3.8g |
糖質11.8g(50% ※1) |
bet365 フリーベット1.5g(0.75g ※2) |
ビタミンB₁0.225mg |
銅0.120mg |
亜鉛1.20mg |
L-bet365 フリーベットニチン25mg |
DHA・EPA- |
※1 炭水化物(糖質+bet365 フリーベット)のエネルギー比率
※2 ペクチン量(配合量)